Cocinas pequeñas y encantadoras


No es la primera vez que os mostramos una muestra de cocinas pequeñas que están perfectamente aprovechadas y que destacan por su estilo y por lo bien aprovechados que están sus metros cuadrados. Como sabemos que es un tema que os interesa bastante, queremos mostraros otra selección de imágenes de cocinas en las que la falta de espacio no ha supuesto un problema para crear una cocina con estilo y bonita.

Aprovechar los espacios es algo importante cuando tenemos pocos metros, y para muestra, esta cocina donde unas estanterías en los huecos son suficientes para ganar unos metros.

No hay que tener miedo a llenar las paredes, porque como podéis ver a continuación, puede quedar muy bonito sin dar la impresión de estar recargado.

El blanco también juega un papel muy importante en las cocinas reducidas, porque aporta amplitud y luminosidad.

Pero en los pequeños espacios también hay hueco para el color, y para muestra esta preciosa cocina en la que se ha sacado mucho partido espacio disponible.

Imágenes: Pinterest

Tarta de galleta y crema de chocolate blanco


 

Ingredientes (12 raciones)

  • 150 gramos  de chocolate blanco.

  • 250 gr. de leche entera o semidesnatada

  • 250 gr. de nata líquida para montar (35% m.g.)

  • 100 gr. de queso cremoso (tipo Philadelphia)

  • 1 sobre de cuajada galletas Nocilla o Nutella

  • Para decorar: sirope de caramelo o de chocolate

Elaboración:

Calentamos la leche y le incorporamos el chocolate en trocitos para que se derrita, se les aparta del fuego y se incorpora la nata, el queso y el sobre de cuajada y se bate hasta obtener una crema homogénea, mientras la tenemos a fuego suave.

Dejamos que temple un poco mientras preparamos las galletas: las untamos con Nocilla o Nutella (sólo un lado).

Colocamos las galletas en la base del molde (la parte sin Nocilla sobre la base), echamos la mitad de la crema de chocolate blanco con mucho cuidado. Colocamos otra capa de galletas encima de esta crema (la parte con Nocilla arriba) y vertemos encima el resto de la crema, muy despacio. Para terminar colocamos la última capa de galletas, con la parte sin Nocilla arriba.

Dejamos que enfríe y metemos al frigorífico para que cuaje completamente, como mínimo durante cuatro horas. La decoramos con sirope de caramelo o de chocolate.También podemos acompañarla con unas fresas o frambuesas.

Receta: www.guiapaladarytomar.es

Las cocinas de los más pequeños de la casa


La pasión por la cocina se produce cada vez a edades más tempranas, pero lo cierto es que antes de poner a los pequeños de la casa delante de los fogones y de que empiecen a experimentar con las texturas y sabores de los alimentos, pueden empezar a “trastear” con bonitas cocinas de juguete que les pueden entretener durante largos periodos de tiempo.

Hemos encontrado una selección muy original, y algunas de ellas, las podéis hacer vosotros mismos.

cocina juguete 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

juguete 3

 

 

 

 

 

 

 

cocina juguete 3

Recicla los utensilios de tu cocina


El reciclaje es un práctica muy safistactoria, porque por un lado nos permite dar un nuevo toque a nuestra casa mientras reutilizamos elementos que ya no los usamos. La cocina es un lugar perfecto de donde extraer materiales para dar rienda suelta a nuestra creatividad. ¿Quién iba a imaginar que se pueden hacer tantas cosas con elementos tan cotidianos?

Empecemos por los cubiertos…

 Los ralladores también ofrecen muchas posibilidades.

 Los moldes de repostería pueden convertirse en organizadores y mucho más…

 

 También puedes dar la vuelta a tus tazas para crear unas lámparas diferentes…

 Y ¿por qué no organizar tus paños de cocina?

 

Fuente: casasincreibles.com

 

Las tendencias en cocinas para 2015


Ya ha comenzado 2015, es un  nuevo año en el que la moda en las cocinas experimentará cambios, porque como es tradición, cada año viene marcado por unas tendencias que rigen en la decoración de los hogares, y en el caso de las cocinas no puede ser menos.

Para 2015, las cocinas se tiñen de color y los materiales tendencia son los acabados mate, después de unos años en los que el brillo predominaba en las cocinas, y como no, la madera, aunque en el caso de las encimeras predomina en granito y el cuarzo. La loseta hidráulica, de la que ya os hemos hablado en otro post anterior, continúa teniendo mucho protagonismo.

También predominan los muebles altos iluminados en su interior, y la ausencia de tiradores en los muebles. Los muebles combinan materiales tradicionales y modernos y los electrodomésticos en acero inoxidable continúan siendo los absolutos protagonistas de esta tendencia.

Imagen: decorablog.com

Si hablamos de estilos, el estilo rústico,  vintage y el industrial son los reyes de la cocina. Estos estilos tienen un gran aliado en la tendencia en el Hand Painted. Esta tendencia, que ya tuvo mucho protagonismo en 2014, consiste en dejar los muebles de toda la casa a medio pintar, principalmente los de la cocina y el comedor.

Imagen: bonitismos.com

Esta tendencia se amplía también a las paredes que pueden pintarse de varios colores,  y es perfecta para crear el estilo vintage e industrial que tanto prevalece en la actualidad

Platos divertidos para los más pequeños de la casa


Hay niños que comen perfectamente cualquier alimento, y para otros la hora de la comida o la merienda se convierte en un auténtico suplicio. Hay pocas cosas que se puedan hacer para cambiar esto, pero hay detalles que ayudan, como es el caso de pasar algo más de tiempo en la cocina y hacer platos algo más creativos y que entretengan a los más pequeños. Además, con estas creaciones podrás tener mucho éxito en las celebraciones con los más peques de la casa.

En primer lugar ¿qué os parece este quesito convertido en ratón?

                                 Visto en Pinterest (Usuario:Coqui)

Un huevo cocido con unos pequeños detalles es mucho más que eso

                                            Visto en Sumally.com
Hay platos que son verdaderas historias…

                             Visto en http://fotogaleri.ntvmsnbc.com/

Y presentaciones de fruta a las que es difícil resistirse:

                          Visto en http://www.pequeocio.com/

Y ¿quién puede negarse a disfrutar  de un desayuno o una merienda como esta?

               Visto en http://vitaminadiseno.blogspot.com.es/

La creatividad en los platos es muy importante porque permite esconder algunos ingredientes que no son del gusto de los más pequeños y que pasará desapercibido. ¿Quién podría fijarse en otra cosa que no sea este derroche de diversión, colores, texturas y sabores?

Hojaldre de pollo relleno de jamón y espinacas


food;breasts;chicken;poultry;white meat;puff pastries;spinachs;ham;vegetables;cheeses;pork

No hay nada como una receta fácil de elaborar, con buena presencia y con ingredientes sencillos. Los comensales estarán encantados y el cocinero también porque su elaboración es rápida y los ingredientes suelen estar en casa siempre, así que son platos perfectos para compromisos improvisados o cualquier día.

Una de estas recetas son los hojaldres de pollo relleno de jamón, queso y espinacas. Un plato con un gran valor nutricional, una muy buena presencia y que además suele tener una gran aceptación entre los niños.

Ingredientes

  • 2 láminas de hojaldre congeladas

  • 400 gr. pechuga de pollo

  • Un manojo de espinacas

  • 200 gr. de jamón york

  • 200 gr. de queso fresco

  • 1 huevo batido.

Preparación

Extiende los filetes de pechuga de pollo en la encimera. Sobre ellos hay que poner una loncha de jamón york y a continuación, colocar una capa de hojas de espinacas y, por último, un poco de queso fresco.

Después hay que enrollar los filetes de pechuga rellenos, salpimentarlos y envolverlos con el hojaldre, como si de un paquete se tratara.

Pinta el hojaldre con huevo batido e introduce en el horno, a 180ºC, hasta que quede bien dorado.

Truco: Antes de meterlo en el horno, añade unas semillas de ´sésamos or encima y le dará un toque espectacular.

Foto: ABC.