Cocinas de primavera


La primavera ya está aquí, se siente. Aunque a veces el tiempo no acompañe, es un estado de ánimo y muchos estarán más animados, otros más alterados, pero lo cierto es que cada año por estas fechas nos gusta salir a la calle y vestirnos de colores más alegres para dar la bienvenida al sol y al buen tiempo.

La primavera es la época perfecta para darle un toque de color a tu cocina. Si tu cocina es blanca, el verde o el azul, son una opción perfecta para darle alegría a la estancia, aunque también puedes apostar por dar color en los tejidos de las cortinas, colocando algún jarrón,unas coloridas flores, o con utensilios de tonos vivos para dar alegría a tu mesa.

Además, ¿ sabías que los colores vivos, por sí mismos , alegran‬ tu estancia, le imprimen un toque de buen humor, y combina muy bien con materiales de textura como la ‪madera‬ natural?

Aquí te mostramos algunas ideas en las que se respira primavera.

 

 

Inmensa, la nueva gama de televisores de Grundig


Diseño panorámico, sonido estéreo de tres vías y calidad de imagen óptima en UHD y Full HD, además de la plataforma Smart Inter@ctive TV 4.0 Plus. Así son los nuevos televisores Inmensa de Grundig, equipados con las últimas tecnologías en definición de imagen.

Gracias a su tecnología High Dynamic Range (HDR) y Multi Colour Enrichment, su resultado es una imagen de elevada calidad con una excelente percepción del color. También ayuda a esta experiencia visual óptima otras tecnologías como Micro DimmingEngine y Local Dimming Engine, que crean un perfecto contraste.

Su sonido también es de una enorme calidad gracias a un sistema estéreo de tres vías, ocho altavoces incorporados y dos subwoofers. Este sistema distribuye el sonido y lo proyecta en tres direcciones creando una experiencia auditiva envolvente.

Su estética también ocupa un lugar destacado. Es minimalista y la pantalla viene rodeada de un marco de aluminio y soportada por un pie y un panel trasero de diseño clásico, que encaja en cualquier parte.

Gracias a la tecnología SAT-to-IP  permite hacer de la televisión por satélite un servicio multidispositivo en todo el hogar, mientras que la plataforma Smart Inter@ctive TV 4.0 Plus pone a disposición del usuario más de 1.000 aplicaciones que incluyen los servicios de vídeo bajo demanda más populares e incontables juegos en la nube.

Los televisores Inmensa de Grundig llegarán a las tiendas en Mayo, mientras que para el modelo de 65 pulgadas habrá que esperar hasta julio.

Cheesecake de tres ingredientes


Una receta de cheesecake con sólo tres ingredientes circula desde hace tiempo por internet y hemos decidido compartirla con vosotros porque el resultado es realmente bueno.

Estos son los ingredientes que necesitas:

  • - 4 huevos (claras y yemas separadas)

  • - 160 g de chocolate blanco

  • - 160 g de queso crema (tipo Philadelphia)

Para la elaboración, lo primero que debes hacer es derretir el chocolate blanco al baño maría, y una vez que esté bien derretido, hay que añadir el queso.

A continuación, hay que agregar las yemas a la preparación y batirlo todo muy bien. El siguiente paso es batir las claras a punto de nieve en otro recipiente.

Una vez hecho esto, se incorporan las claras batidas a la mezcla que elaboramos al principio. Hay que echarlo de forma paulatina e ir mezclándolo para que el resultado sea homogéneo.

Llega el momento de la cocción, y en este caso es importante seguir las siguientes pautas.

En primer lugar, precalentar el horno a 165°C. Luego cogemos un molde y lo rellenamos con la crema, y  lo llevamos al horno.

La cocción debe ser realizarse en tres pasos. En primer lugar, 10 minutos a 165°C, 15 minutos a 155°C y por último 15 minutos con el fuego apagado. Por último solo hay que dejarlo enfriar y retirar del molde.

Llega el primer horno de inducción compacto


Panasonic acaba de presentar el primer horno de inducción compacto del mercado, llamado Countertop Induction Oven (CIO), en el International Home & Housewares Show. Se trata del primer horno de inducción para uso doméstico del mundo. Tiene un tamaño reducido y es muy fácil de usar. En un electrodoméstico compacto que utiliza la inducción electromagnética para cocinar los alimentos, en sustitución de la tradicional resistencia que caliente a través de la electricidad. Gracias a sus funciones, puede cocinar los platos en tan sólo 20 minutos.

Las características de este horno es que está completamente sellado y tiene múltiples funciones de cocinado como el grill, tostador o como recalentador de platos. Una de sus principales ventajas es que no necesita precalentarse, ya que alcanza la temperatura óptima de forma muy rápida.

Dispone también de un doble sistema de calentamiento por infrarrojos y con un sistema de circulación de vapor que realza los saberlos. De momento no hay fecha oficial de su lanzamiento comercial, pero parece ser que será en octubre de este año. Lo que aún se desconoce, es el precio al que saldrá al mercado.

Espagueti a los tres quesos


Nos gusta compartir con vosotros recetas que tienen mucho éxito en la red. La principal característica de estas recetas es que son muy ricas y muy fáciles de hacer, así que ¿Por qué no intentarlo? Hoy os mostramos unos espaguetis a los tres quesos,  que han tenido mucho éxito entre los internautas.

Ingredientes:

  • 350 gramos de espaguetis

  • 3 dientes de ajo picados

  • 3/4 taza de nata líquida

  • 3/4 taza de una mezcla de quesos (Puedes probar Cheddar, gruyere, parmesano y mozzarela)

  • Sal

  • Pimienta negra recién molida

  • 3 cucharadas de perejil recién picado

Preparación

En una olla grande hierve agua con sal, y cocina los espaguetis según las instrucciones del envase hasta que queden al dente. Sécalos y guarda una taza del agua que has usado para cocer la pasta y devuélvelos a la olla.

Mientras tanto, en una sartén grande a fuego medio, calienta aceite. Cocina el ajo durante un minuto, y luego añade la nata y media taza del agua de la pasta. Añade los espaguetis y mezcla hasta que los fideos estén totalmente recubiertos y el líquido esté hirviendo.

Retira del fuego y añade el queso. Remueve constantemente, añadiendo más agua de la pasta hasta que la salsa alcance la consistencia deseada.

Sazona con sal y pimienta, adorna con perejil y sirve inmediatamente.

Receta de https://www.facebook.com/delish/

Gana espacio en tu cocina


La funcionalidad es uno de las características más deseadas en cualquier cocina, por eso es muy importante tener en cuenta algunas ideas a la hora de diseñar la misma o hacer algunas mejoras para que nuestro día a día en ella sea mucho más eficiente.

Desde siempre venimos manifestando que la falta de espacio es uno de los problemas más comunes en las casas de hoy en día. Cómo colocar los utensilios y los alimentos sin que se convierta en casi misión imposible localizarlos luego,  así que solucionarlo y buscar lugares de almacenamiento es toda una prioridad. A grandes males, grandes remedios, y aquí os dejamos algunas propuestas. Tenéis hasta alguna idea por si tienes en casa una mascota.

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Fotos: http://blog.homedepot.com/ y Pinterest

Brownie de chocolate y nueces sin mantequilla ni huevos


 

Brownie de chocolate y nueces (sin mantequilla, sin hue

Hoy os mostramos un deliciosa receta de brownie de chocolate  y nueces que se hace sin mantequilla ni huevos. Este dulce es bajo en grasas, es muy fácil de hacer.

Ingredientes:

  • 30 gramos de aceite de coco.

  • 120 gramos de chips o gotas de chocolate

  • 60 gramos de cacao puro en polvo

  • 75 gramos de azúcar moreno

  • 65-75 gramos de azúcar blanco

  • Extracto de vainilla o caviar de vainilla.

  • 350 gramos de queso batido.

  • 80 gramos de harina.

  • 50 gramos de nueces.

 

Precalienta el horno a 200º C con calor arriba y abajo, pon en un cuenco el aceite de coco en estado sólido y la mitad de las gotas de chocolate, fúndelo todo al baño maría o en el microondas, y antes de que el chocolate se haya fundido del todo retíralo, mezclando con una espátula y con su propio calor quedará líquido.

Añade al cuenco el cacao en polvo, el azúcar moreno, el azúcar blanquilla, la vainilla, mezcla para que se integre y a continuación añade el queso batido, vuelve a mezclar y finalmente incorpora la harina tamizada.

Mezcla de nuevo para que la harina se integre en la masa, esta será bastante densa, y para terminar añade las nueces troceadas y vuelve a mezclar.

 Forra el molde con papel vegetal, se mantendrá fijo si le pones un poco de mantequilla al molde. Vierte la masa extendiéndola con una espátula para que quede lisa, y cuando el horno haya alcanzado la temperatura, introdúcelo para su cocción.

Hornea el brownie durante 20 minutos, colocándolo el molde en una bandeja a altura media. Finalizado el tiempo de cocción, retira el molde del horno y deja enfriar.

Receta: http://gastronomiaycia.republica.com/2016/02/14/brownie-de-chocolate-y-nueces-sin-mantequilla-sin-huevos/

¿Qué alimentos puedes comer en febrero?


 

¿Sabes cuáles son los alimentos de temporada que puedes adquirir ahora en buena calidad en tu supermercado? Desde el blog de DECORactiva te lo contamos.

En lo que respecta a las frutas es el tiempo de consumir fresa, kiwi, limón, mandarina, manzana, naranja, plátano o pomelo. En cuanto a las verduras y hortalizas, es el momento perfecto para consumir acelga, ajo, alcachofa, apio, berenjena, brócoli, calabacín, cardo, cebolla, col lombarda, coliflor, endibia, escarola, espárrago verde, espinaca, guisante, haba, judía verde, lechuga, nabo, pepino, pimiento y puerro. Hay bastante para elegir, ¿verdad?

Si lo tuyo es el pescado o los mariscos, puedes optar por una amplia variedad este mes, como por ejemplo el bacalao, la angula, el besugo, el camarón, las ostras, la lubina y los berberechos.

Si lo que prefieres es la carne, es el tiempo perfecto para consumir cerdo, cochinillo, consejo, cordero…

 

Mejoras en los sistema de audio de Samsung


 

Samsung presentó en el CES 2016 sus nuevos productos de sonido, entre los que se encuentran una barra de sonido con tecnología Dolby Atmos y mejoras en gama Samsung Multiroom 360º. Estos nuevos productos han sido diseñados para ofrecer una calidad sonido espectacular que garantiza una auténtica experiencia de nueva generación.

 Samsung HW-K950 es la primera barra de sonido con la tecnología Dolby Atmos. Tiene dos  altavoces inalámbricos traseros con Dolby Atmos e incluye 5.1.4 canales. Su diseño es delgado y ligero. Su principal característica son tres altavoces frontales y dos altavoces enfocados hacia arriba para producir un sonido completo capaz de llenar la habitación, y lo suficientemente detallado para ofrecer un sonido realista y cinematográfico.¿Quién necesita altavoces colgados para vivir una experiencia de sonido 3D?

 En lo que respecta a su serie Multiroom 360º, El modelo Multiroom 360º R5 ha sido reconocido en los premios CES 2016 Innovation Awards.

La compañía ha mostrado una nueva variedad de colores y patrones en sus altavoces por lo que pueden adaptarse a la decoración de cualquier habitación y ofrecer una gran calidad de sonido en toda la casa. Samsung también ha mejorado el funcionamiento de la App Samsung Multiroom para smartphones y tablets.

Dale un toque vintage a tu cocina


El estilo vintage está en auge desde hace años. ¿Tú también apuestas por este estilo? Pues te vamos a dar unas ideas para que puedas aplicarlo en tu cocina, creando así un ambiente muy acogedor.

Lo más importante de este estilo, es que apuestes por muebles del pasado, o nuevos pero con apariencia antigua. Por ejemplo, los muebles de madera envejecida son una apuesta segura y si además tienen tonos pastel, el efecto vintage está asegurado.

Otra manera de crear este estilo es apostar por muebles muy sencillos, y luego incorporar elementos con un toque antiguo como los pequeños electrodomésticos, envases antiguos, tarros, o vajillas. Si los dejas a la vista crearás un efecto espectacular.

 En cuanto a las telas, te ayudará saber que apostar por las flores pequeñas o los cuadros es una buena manera de crear el efecto vintage tan deseado.

A la hora de decorar es importante no excederse ni recargar las cosas en exceso. Por ejemplo, una planta en una recipiente de latón en la mesa de la cocina, puede aportar mucho sin necesidad de recargar el ambiente. O combinar algún pequeño mueble retro con una línea de cocina más moderna también puede crear el efecto buscado si lo que quieres únicamente es aportar un guiño vintage, sin cambiar toda la cocina.

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